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würzige Tomatensuppe, kalt servieren – ein Klassiker im Sommer

Hergestellt in Spanien.

Grüne Gemüsesuppe - Crema de Verduras - hergestellt in Spanien

Kürbissuppe - Crema de Calabaza - hergestellt in Spanien

Pilzsuppe - Crema de Champiñón - hergestellt in Spanien

Spargelsuppe - Crema de Espárrago - hergestellt in Spanien

Steinpilzsuppe - hergestellt in Spanien

Tomatensuppe- Crema de Tomate - hergestellt in Spanien

schwarze Oliven Picholines - kleine, längliche und am Ende spitze Oliven -  fest und schmackhaft

Gebrannte / Kandierte Mandeln

Feuerzangen Übersee-Rum  mit 68% vol für die Zubereitung einer Feuerzangenbowle.

Cashewnüsse mit Gochujang gewürzt und einem Hauch von natürlichem Rauch.

Gerösete Erdnüsse mit Cajun-Gewürzmischung.

Von Hand gerösete Valencia Mandeln mit japanischer Shichimi Gewürzmischung.

Francis Miot - Coeur d'Amour Fruchtaufstrich - Herz der Liebe

Fruchtaufstrich mit Aprikose, Mango, Pfirsich, Passionsfrucht und ein Schuss Champagner. Mit Rohrzucker gesüßt.

Dieses authentische Rezept für Erdbeerkonfitüre wurde von den Maîtres-Artisans Confituriers nach den traditionellen Verfahren des Hauses Francis Miot hergestellt..

Diese würzige und leckere Konfitüre wird aus wilden Heidelbeeren und Ingwer gekocht. Sie passt wunderbar als Käsebegleiter zu frischem, trockenem oder gereiftem Ziegenkäse. 
Natürlich auch lecker auf Brot oder Brötchen.

Entdecken Sie die unglaubliche Verbindung der wilden Heidelbeere, einer fabelhaften schwarzen Frucht, mit der Blüte des Veilchens.

Die Himbeere steht in dieser Konfitüre im Mittelpunkt: Hergestellt aus schönen, abgerundeten, intensiv roten Himbeeren mit kräftigen und leicht säuerlichen Aromen.

Die Säure und Süße der Himbeeren in Verbindung mit der Frische der Kräuter der Provence harmonieren perfekt mit den kräftigen Aromen von Comté, Gruyères AOC, Goudas und anderen gereiften Käsesorten. 
Natürlich auch lecker auf Brot oder Brötchen.

Dieses Gelee aus trockenem Jurançon-Wein mit Piment d'Espelette passt zu süßen und salzigen Speisen und idealerweise zu Foie gras.